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Petit Beurre Menthe

une spécialité suisse

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D'où vient le petit beurre menthe ?
      

Le petit beurre menthe est une spécialité de Suisse Romande inventée par deux jeunes passionnés de cuisine.  Leur succès n'a été reconnu malheureusement que dans leurs régions, mais il reste un plat d'exception pour le dessert. Il est souvent repris en glace entre autres. 

D'où vient-il?